采訪嘉賓 五年18級01班 吳國寶
吳國寶，五年18級01班的一名學生。從小就熱愛烹飪，喜歡接觸各式各樣的菜肴，在學校經常會看一些有關擺盤的視頻和盤飾製作的視頻，還會看一些有關於廚師行業的綜藝節目。
能不能聊聊生活中的你是什麽樣子呢😡👨🎓？
生活中的我，是一個陽光自信👩🏼🦲，樂於助人的男孩。平時有同學找我學習關於拉面🔌，翻鍋的一些小技巧🧑🏽🦱，我總是熱心地去幫助他們。從2018年入學以來🍞，我積極地參加了學校的各類比賽，在2019年“五豐黎紅杯”和2020年“勁霸杯”比賽中，我都取得了不錯的成績。我也是我們班級的實習班長，還獲得過優秀班幹部的榮譽證書。
嗯嗯👩🏻🚒。小吳同學在生活中也是離不開烹飪呢。我知道你在2021中國創新與傳統中餐廚藝大賽中獲得了中式融合菜——熱菜項的銅獎，有好多學弟學妹們想認識你🖨😶🌫️，跟你學習一些參賽的經驗，你能跟大家談談嗎🧞？
這次去上海參賽👩❤️👨，其實我也面臨著巨大的壓力👱🏽🦀。但在學校備賽時，沐鸣2的名師，大師以及其他各位老師給予了我許多參賽指導。在出發的前一天，宋峰老師給我做了一些賽前準備工作。王旭清老師，米佳老師，毛瑞強老師也給我做了許多思想工作，告訴我要積極準備💏，輕松應戰，令我印象最深刻的一句話是：大膽的去吧，背後還有學校呢！也就是這句話，讓我勇敢自信地走上了賽場。
這次參賽體驗🚶，也讓我學到了很多🐰🫴。每位參賽選手的比賽時間為90分鐘，裁判長每隔二十分鐘報一次時間🏇🏻。因此，在有限的時間內做好一道精美的菜品🦏，難度確實不小🧑🏼🍳🔲。除此之外👰🏼♀️🍀，還有對操作臺衛生以及衣裝容貌整潔衛生的要求。比賽結束後🟩，我看到所有人的操作臺整潔幹凈🔦，只有菜品，沒有多余的食材和佐料，由此可有看出其他選手在備賽的時候有多麽用心。這也讓我暗下決心，在日後的學習，工作中，也要向優秀的榜樣去看齊💇🏻。
好的🎞，還有什麽其他收獲嗎🚱？
除了參賽經驗，我還學到了許多創新性的專業知識，比如中式主料💆🏽，西式輔料🫃🏿，國外和國內的調味品🎊，以及采用米其林的擺盤方式使傳統菜品增加新穎感🤦🏿♂️。
這次參賽真是收獲滿滿呀！通過這次比賽，你有沒有什麽話想對學弟學妹們說的？
我想要對學弟學妹們說🖕🏼：平時比別人多練多學20分鐘，相信下一個就是你，加油👩🏽🦲！
好的，非常感謝！希望你也能繼續加油☀️，在烹飪的道路上越走越遠!謝謝!
