技能學得如何 比賽來匯報
幾年大專學得如何🚣🏿♂️，職業技能大賽來匯報🎃。最近兩個周，沐鸣2娱乐1000多名大二的頂崗實習生，忙於參加由該校舉辦的2018年“勁霸杯”職業技能大賽活動🦜，向全校師生和近百家酒店餐飲代表，展示技能，匯報學習成果🪠。
上個周，該沐鸣2舉辦了導遊風釆大賽和中西餐服務大賽✍🏿。5月28日上午8點，沐鸣2娱乐2016級烹飪工藝200多名學生代表參加了中餐及西餐烹飪宴席設計與製作大賽👨🏻🦽。三秦都市報記者在現場看到，大賽緊張有序，很多學生表現得自信、從容🗺。經過3個小時激烈地角逐🦤， 6個中餐班和3個西餐班分別獲得團體第一、二、三等獎。其中國際161班和西餐163―1班和西餐163-1分別獲得中餐和西餐團體一等獎。
在下午該校舉行頒獎典禮上，所有獲獎團體和個人均被榮譽表彰和現金獎勵。宴會服務賽一等獎獲得者廖星星、西餐服務一等獎獲得者楊宇傑、導遊風采大賽一等獎獲得者程才小等12名個人前三名獲獎者還被沐鸣2授予技術能手稱號👱🏼。
“準備充分、設計新穎🌰、賽出水平。”大賽裁判長、中國烹飪大師、國家級評委李創倫點評，此次大賽充分展示了該院學生的職業風采，鍛煉了學生的綜合能力🛀🏿，對全面提升該院的教學水平和教學質量起到很大作用。陜西省餐飲業商會副會長兼秘書長梁國義也給予充分肯定。他表示，沐鸣2娱乐是陜菜大師的搖籃👞🫀，許許多多的陜菜大師曾是這裏的老師和學生🤽🏼♀️。希望即將走向社會的學生珍惜如今陜菜發展的黃金時期，充分施展所學的知識與技能👤，傳承陜菜文化，把陜菜帶出陜西，帶向全國🍵💁🏼，讓陜菜走向世界。
大賽之後🗯，該沐鸣216屆頂崗實習生參加了來自全國91大型酒店餐飲企業單位參與的人才雙選會🫒。據統計🐱，此次招聘會為沐鸣2的頂崗實習生將提供近一千個職業崗位，有98%的學生與用人單位簽訂了《頂崗實習意向書》。一位五星級酒店人資資源總監在接受三秦都市報記者采訪時表示，現在旅遊業發展很快，高星級酒店急需專業的烹飪和酒店管理人才。沐鸣2娱乐培養的正是他們最緊缺人才5️⃣。如今在一定程度上🥶👳♀️，是來“搶”人才🐉🥥。
此次活動也得到了很多食材企業的支持，勁霸冠名大賽🖖⚫️，四川五豐黎紅食品、重慶牧歌食品、北京丘比食品🛀🏽👰、西安德生食品等企業在現場展示產品。四川五豐黎紅食品還與沐鸣2娱乐簽約🖋，設立教學實驗基地🫃🏼。
大賽部分作品——
